截至2018年6月，学校现有在校生34394人，其中本科生30821人，博士、硕士研究生3573人。另有在职攻读硕士学位356人，继续教育类学生13363人。现有教职工2677人，教师中有教授、副教授898人，中国科学院院士2人。
山东农业大学成人高考招生专业
| 招生专业 | 学历 | 学制 | 招生专业 | 层次 | 学制 | |
| 水利水电工程 | 专升本 | 2.5年 | 文化产业管理 | 专升本 | 2.5年 | |
| 土木工程 | 2.5年 | 旅游管理 | 2.5年 | |||
| 给排水科学与工程 | 2.5年 | 工程管理 | 2.5年 | |||
| 道路桥梁与渡河工程 | 2.5年 | 农林经济管理 | 2.5年 | |||
| 建筑环境与能源应用工程 | 2.5年 | 资产评估 | 2.5年 | |||
| 水文与水资源工程 | 2.5年 | 城市管理 | 2.5年 | |||
| 建筑学 | 2.5年 | 工商管理 | 2.5年 | |||
| 风景园林 | 2.5年 | 土地资源管理 | 2.5年 | |||
| 计算机科学与技术 | 2.5年 | 农村区域发展 | 2.5年 | |||
| 测绘工程 | 2.5年 | 园艺 | 2.5年 | |||
| 通信工程 | 2.5年 | 园林 | 2.5年 | |||
| 网络工程 | 2.5年 | 林学 | 2.5年 | |||
| 电子信息科学与技术 | 2.5年 | 农学 | 2.5年 | |||
| 交通运输 | 2.5年 | 动物医学 | 2.5年 | |||
| 自动化 | 2.5年 | 法学 | 2.5年 | |||
| 机械电子工程 | 2.5年 | 水利水电工程 | 高起本 | 5年 | ||
| 车辆工程 | 2.5年 | 土木工程 | 5年 | |||
| 电气工程及其自动化 | 2.5年 | 给排水科学与工程 | 5年 | |||
| 农业机械化及其自动化 | 2.5年 | 道路桥梁与渡河工程 | 5年 | |||
| 生物工程 | 2.5年 | 建筑环境与能源应用工程 | 5年 | |||
| 食品质量与安全 | 2.5年 | 水文与水资源工程 | 5年 | |||
| 食品科学与工程 | 2.5年 | 建筑学 | 5年 | |||
| 环境工程 | 2.5年 | 计算机科学与技术 | 5年 | |||
| 金融学 | 2.5年 | 测绘工程 | 5年 | |||
| 经济学 | 2.5年 | 机械电子工程 | 5年 | |||
| 会计学 | 2.5年 | 车辆工程 | 5年 | |||
| 市场营销 | 2.5年 | 电气工程及其自动化 | 5年 | |||
| 国际经济与贸易 | 2.5年 | 食品质量与安全 | 5年 | |||
| 财务管理 | 2.5年 | 食品科学与工程 | 5年 | |||
| 行政管理 | 2.5年 | 金融学 | 5年 | |||
| 会计 | 高起专 | 2.5年 | 国际经济与贸易 | 5年 | ||
| 金融管理 | 2.5年 | 园艺 | 5年 | |||
| 水利水电建筑工程 | 2.5年 | 园林 | 5年 | |||
| 计算机应用技术 | 2.5年 | 林学 | 5年 | |||
| 电气自动化技术 | 2.5年 | 农学 | 5年 | |||
| 畜牧兽医 | 2.5年 | 动物医学 | 5年 | |||
| 经济学 | 高起本 | 5年 | 法学 | 5年 | ||
| 会计学 | 5年 | 土地资源管理 | 5年 | |||
| 市场营销 | 5年 | 农村区域发展 | 5年 | |||
| 旅游管理 | 5年 | 财务管理 | 5年 | |||
| 资产评估 | 5年 | 行政管理 | 5年 | |||
| 农林经济管理 | 5年 | 城市管理 | 5年 | |||
| 工程管理 | 5年 | 工商管理 | 5年 |
